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jueves, 22 de enero de 2015

Pollo en bolsa de asar


Otra receta rica y sin complicaciones. Además la podéis adaptar como más os guste, solamente necesitamos pollo a trozos, cebolla, patatas, especias y bolsa de asar.
Yo puse el pollo troceado en la bolsa, un chorro de aceite, sal, ajo en polvo, romero, tomillo, una cebolla cortada y patatas en cuadraditos.




Una vez está en la bolsa, se remueve bien, para impregnar el pollo con las especias, cerrar la bolsa con el cierre y meter en el horno. Depende de cada horno será diferente, yo lo puse 40m. a 200º y quedó doradito y jugoso.




Acordaos de pinchar la bolsa con un palillo, para que se escape el vapor.

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