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miércoles, 4 de febrero de 2015

Tostada de sobrasada y pera


Otro picoteo muy rápido y resultón, el contraste de sabores es delicioso..os aseguro que vale la pena probarlo.

Ingredientes:

4 rebanadas de pan
sobrasada para untarlas
2 peras
1 limón
150g. de queso de cabra


Preparación:

- Pelar y trocear las peras y ponerlas en un bol con el zumo de limón y un poquito de agua
- Tostar el pan, untar la sobrasada, cortar el pan como queramos y poner sobre la sobrasada la pera escurrida  y un trocito de queso de cabra. Gratinar en el horno hasta que se dore.



Advierto que es muy vicioso, no puedes parar de comerlas..



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