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sábado, 25 de abril de 2015

Fideos chinos de Lucie



Ummm otra recetita estupenda de mi amiga Lucie, gusta a mayores y pequeños y es muy fácil de hacer, ya veréis como es otro plato de triunfo total!

Ingredientes:

1 cebolla
2 ajos
60g. aceite
600g. de pechuga de pollo a tiras o a dados
pimienta
1 cucharada de jengibre en polvo
25g. de agua
1 cucharadita de maizena
70g. de salsa de soja
30g. de ketchup
2 cucharadas de miel
450g. de fideos chinos (noodles) cocidos según marca el paquete, 4 minutos.
1/2 pimiento verde
2 zanahorias

Preparación:

- Picar bien y pochar las verduras.

- Añadir el pollo, el jengibre, pimienta y sofreir.

- Mezclar la maizena con el agua y añadirla al pollo, el ketchup, la miel y remover bien hasta integrar.

- Agregar los fideos cocidos y saltear ligeramente.







Y la foto que me ha enviado mi querida amiga Laura Mg, que pintaaaaaa..excelente!!


Y los de mi Eviña del alma: Eva Valdezate, estupendísimos!!:


Los de Inma Antania Pujol....que pintazaaaaa, buenísimossss :


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