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martes, 21 de abril de 2015

Hummus de remolacha


Un delicioso picoteo con el que sorprenderéis a los comensales, bueno, sano y rápido...que más se le puede pedir?

Ingredientes:

400g. de garbanzos cocidos de bote, bien escurridos
200g. de remolacha cocida
2 ajos
1 cucharada de tahiné o sésamo
zumo de 1/2 limón
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de comino molido
1/2 cucharadita de sal

Preparación:

- Batir todos los ingredientes con la batidora de mano, disponer en un cuenco y rociar con aceite y pimentón dulce. Facilísimo!








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