IDIOMA

sábado, 18 de abril de 2015

Sopa de yogur y pepinos (otra manera)



Una sopita refrescante, ligera y riquísima!
TRADICIONAL Y THERMOMIX

Ingredientes:

1kg. de yogur natural
800g. de pepino
1 ajo
eneldo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
80g. aceite

Preparación:

- Rallar los pepinos y poner en un colador sobre un bol, para que suelten el agua. (En Thermomix 4 segundos V.6)
- Añadir el resto de ingredientes al pepino y mezclar hasta que tenga textura de crema (En Thermomix poner todos los ingredientes en el vaso y 10 segundos V.10)
- Guardar en la nevera 1h.30m. y servir espolvoreando eneldo.





No hay comentarios:

Publicar un comentario

Necesitas alguna aclaración? quieres decirme algo? estaré encantada de recibir tus propuestas...