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viernes, 10 de abril de 2015

Tallarines orientales


Estos tallarines están para no parar de comerlos, el curry le queda...mmmhh de fábula! y si no probad y me contáis...

Ingredientes:

400g. de tallarines
400g. de pechuga de pollo a tiras o dados
1 cebolla
75g. de aceite
1 cucharadita de curry
400g. de leche evaporada
sal y pimienta

Preparación:

- Poner los tallarines a cocer, en agua hirviendo según marque el envase.
- Sofreir la cebolla picada, añadir el pollo y salpimentar.
- Cuando esté el pollo hecho, añadir el curry, remover bien y añadir la leche evaporada. Bajar el fuego y espesar la salsa.
- Servir los tallarines con la salsa por encima o mezclarlo todo y luego servir.







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