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martes, 16 de junio de 2015

Pollo en salsa


Preparad el pan, que ésto es para no parar de mojar, el pollo buenísimo y la salsa.....de rechupete!! Si lo acompañáis con un flan de arroz hervido, para recoger la salsita, ya tenemos un plato completo delicioso. TRADICIONAL


Ingredientes:

1 pollo en octavos
1 cebolla
1 bote de leche evaporada o nata líquida
1 cucharada de mostaza
1 vaso de cerveza
aceita, sal, pimienta

Preparación:

- Salpimentar el pollo
- En una cazuela echar un chorro de aceite, dorar el pollo y reservar.
- En el mismo aceite, dorar la cebolla picadita
- Añadir el pollo, la cerveza y cocer a fuego lento, unos 30 minutos
- añadir la leche evaporada y la mostaza, remover, tapar y cocer hasta reducir la salsa.




Buenooooo, mi Laurita ha sido publicar y hacerlo enseguida....pero que niña ésta to lo que tiene de guapa y de buena lo tiene de rápida...jajajajaj, además pintaza de foto!!


2 comentarios:

  1. Uyyy! Si es que te tengo que querer! Voy siguiendo tu blog porque todas las recetas son un acierto. ...... Eres una cocinillas y me encanta

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