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martes, 14 de julio de 2015

Empanada de jamón y queso exprés


Este plato es perfecto para una cena informal, algo más de picoteo y ya tenemos una cenita superrápida y rica. Hay que encender el horno esa es la pega, pero bueno, luego cuando lo pruebas enseguida se ve que vale la pena..jijiji
TRADICIONAL

Ingredientes:

2 planchas de hojaldre (puede ser redondo o rectangular)
jamón dulce en lochas
queso en lonchas
1 paquetito de jamón salado en taquitos

Preparación:

- Encender el horno a 180º
- Estirar una plancha de hojaldre y pintar con aceite
- Poner una capa de lonchas de jamón dulce
- Poner encima una capa con el queso
- Por último una capa con el jamón serrano espolvoreado
- Tapar con la otra plancha de hojaldre y sellar bien los bordes, con un tenedor
- Pintar con aceite por encima y añadir si se quiere orégano o pimentón dulce (o las dos cosas)
- Hornear unos 25 minutos, enfriar y servir








Aqui la foto de mi Maria , que la hizo en forma de trenza, y le quedó espectacular!! gracias preciosa!


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