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jueves, 30 de julio de 2015

Sopa de melón y melocotón


Este fue el resultado de ir a hacer la sopa de melón y encontrarme con que se habían comido la mitad. Hice la prueba añadiendo melcotones y el resultado fué espectacular. Los niños se la tomaron en un momentito y al estar tan fresquita entra como si nada.
TRADICIONAL Y THERMOMIX

Ingredientes:

1 melón cantalup pequeño (unos 300g.) sin piel ni semillas
2 melocotones pelados y troceados
6/7 hojas de menta
2 yogur natural
sal

Preparación:

- Batir todo con la batidora eléctrica o en la Thermomix vel. 5-10 1 minuto




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