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domingo, 6 de diciembre de 2015

Turrón de coco casero



Hay que ir ya empezando a preparar dulces para Navidad...porqué se comerá tanto? por si acaso vamos a aprovisionar, que no sabe nunca cuánta gente juntamos en casa..
TRADICIONAL

Ingredientes:

180g. coco rallado
250g. azúcar
150g. leche
20g. mantequilla
1/2 cta. vainilla

Preparación:

- En un cazo poner todos los ingredientes menos la vainilla, y remover todo el rato para que no se pegue.
- Cuando esté disuelto, añadimos la vainilla y removemos unos 10 minutos más, hasta que este espesito.
- Volcar la mezcla en un molde, y dejar en un sitio fresco seco. 

** Os recomiendo que entre el molde y la mezcla, pongáis papel film o de horno, para desenmoldar más facilmente.






2 comentarios:

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