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miércoles, 9 de marzo de 2016

Dip dulce de garbanzos


Otra receta rara de las mías...la verdad que no recuerdo dónde lo vi o de dónde saqué la idea, porqué lo tenía en pendientes desde hace muchísimo tiempo y por fin me he decidido a hacerlo. Es sorprendente! no demasiado dulce, pero con un contraste muy interesante. Es un paté para dipear, con bastoncitos de pan, verduras crudas, pan tostado...váis a sorprender a todo el mundo...gratamente! jaja
TRADICIONAL

Ingredientes:

100g. garbanzos cocidos
4 orejones (melocotón desecado)
50g. aceite AOVE
30g. agua
pizca de sal

Preparación:

- Triturar todos los ingredientes y servir con cualquier cosa que sirva para mojetear: verduras cortadas finas, pan tostado, palitos de pan...lo que más os guste!




2 comentarios:

  1. ¡¡Me encanta!! ¿Cómo lo ves con pasas en lugar de orejones? Es que no tengo y así no paso por mercadona que siempre me engancho. Lo haré esta noche y te pongo la foto en cuanto esté en Cookpad, vale? Un abrazo!!!!

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  2. Ostras Maria, pues es muy buena idea!! seguro que están hasta mejores...cuéntame porfa

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