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miércoles, 30 de marzo de 2016

Ensalada de col lombarda


Una ensalada sanísima y con un sabor que os va a encantar. Al comer la verdura cruda nos aseguramos de tomar toooodas sus vitaminas y nutrientes, y la combinación de los ingredientes, le da un sabor delicioso..probadla aunque seáis anticoles!
TRADICIONAL

Ingredientes:

hojas de lechuga
1/4 col lombarda
1 puñado de pasas de corinto
75g. queso roquefort
1 naranja
sésamo
vinagre balsámico
aceite
sal

Preparación:

- Cortar la lechuga y la col, y ponerla en una ensaladera
- Añadimos las pasas, la naranja pelada y cortada, el sésamo, y aliñamos con el vinagre, el aceite y la sal.
- Remover bien, que se integre todo y servir







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