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jueves, 26 de mayo de 2016

Sandwich de aguacate


 Madre mía que vicio tiene este bocadillito...con un relleno espectacular y crujientito por fuera, te derrites tu antes que el queso..jiji y encima tenemos una cena informal solucionada, o un picoteo si lo cortamos a cuadraditos.
TRADICIONAL

Ingredientes:

(para 4 unidades)
8 rebanadas de`pan de molde
2 tomates cortados a lonchas finas
2 aguacates cortados a lonchas finas
Queso de untar tipo Philadelphia
orégano

Preparación:

- Untar todas las rebanadas con el queso de untar.
- colocar el tomate loncheado encima del queso de 4 de las rebanadas
- Encima del tomate, colocamos el aguacate, también loncheado fino, y espolvoreamos orégano
- Tapamos con las otras cuatro rebanadas, y los tostamos en una sartén antiadherente, con unas gotas de aceite, por las dos caras. Servir enseguida, calentito.







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