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domingo, 19 de junio de 2016

Magdalenas de leche condensada y anís


Para merendar o desayunar, unas magdalenas superesponjosas que están de vicio...cuidadito que no tienen nada de ligeras!!
TRADICIONAL

Ingredientes:

200g. leche condensada
2 huevos
75g. aceite de girasol
1 sobre de gasificante
40g. anís (licor)
150g. harina
azúcar espolvorear

Preparación:

- Encendemos el horno a 180º
- Batir la leche condensada con los huevos, el aceite y el anís
- Añadir la harina y el gasificante, volver a batir
- Rellenar con esta mezcla 3/4 partes de la cápsula para hacer magdalenas y espolvorear azúcar
- Hornear 20 minutos...et voilà!!







2 comentarios:

  1. Tienen una pinta increíble!! Yo nunca consigo que me salgan con un copete tan espectacular... Cual es el secreto??

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    Respuestas
    1. sin duda es el gasificante, muchísimo mejor que la levadura...prueba y verás!!

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