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sábado, 4 de marzo de 2017

Arroz con calamares en freidora


Probando recetas de las que venían en el libro de la actifry 2en1, (freidora sin aceite) la verdad que alguna ha salido mal, pero esta del arroz la voy a hacer muchas más veces, por lo práctico que es, que no te tienes que preocupar de remover ni sufrir porque te haga una pasta de arroz, y por lo riquísimo que queda. De todas maneras, por si os ayuda, los fritos quedan estupendos sin nada de aceite. Las patatas también, crujientes por fuera y tiernas por dentro...una pasada!
Vamos con el arrocito!
FREIDORA ACTIFRY

Ingredientes:

1 cebolla picada
2 ajos picados
1/2 cucharada de pimentón
1/2 cta. cúrcuma
800g. caldo de pollo
250g. arroz
300g. tomate triturado
1 cucharada de aceite
1 latita de guisantes
200g. gambas
200g. calamar cortado a trocitos
sal

Preparación:

- Poner el aceite, la cebolla y el ajo en el recipiente y programar 4 minutos, hasta dorar.
- Añadir el arroz, pimentón, cúrcuma, caldo, tomate guisantes, mover un poco y definir el tiempo a 35 minutos.
- Apretar la tecla de 2en1 hasta que marque el pescado y ajustar 10 minutos, encender, que empiece a descontar tiempo, y cuando pite, añadir la bandeja con las gambas y los calamares salpimentados.
- Dejar que acabe el programa, y servir todo junto.






2 comentarios:

  1. Que pinta tiene eso, platito me comía ahora mismo, jeje. Ya me llamo a mi la atención eso de freir arroz, jajaja, veo que es con algún aparatito especial :(
    Besote!!!!

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    Respuestas
    1. Ayla es una freidora sin aceite que me cayó paea reyes, estoy haciendo pruebas...jeje
      Un besazo!

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