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jueves, 14 de septiembre de 2017

Pochas con calamares en SLOW COOK


Y como no hay que dejar de comer legumbres, ni en verano...hoy toca judías!! y acompañada de calamares que la hace muuuucho más marinera! Otra prueba más con la olla lenta, que no me ha defraudado para nada.
SLOW COOK

Ingredientes:

500g. pochas
1 kg. de calamares limpios y troceados
1 hueso de jamón
2 cebollas

Preparación:

- Remojar las judías 12 horas
- Escurrir y pasar a la olla lenta, añadir el hueso de jamón y las cebollas peladas y cortadas a cuartos. Programar 8 horas en BAJA
- Pasado ese tiempo, retiramos el hueso y las cebollas, y añadimos los calamares, alargando la cocción en BAJA 2 horas más. Listo!!






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