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viernes, 20 de abril de 2018

Macarrones en crema de champiñones


Tenéis un sobre de crema de champiñones, de esos preparados y no sabéis qué hacer con él? Pues os dejo una idea fantástica para un plato delicioso de pasta, con todo el sabor de champis, que se prepara con los ojos cerrados y le encanta a tooooda la familia!!
TRADICIONAL

Ingredientes:

350g. macarrones
1 sobre de crema de champiñones (de sopa)
1 vaso y 1/2 de leche (aprox.)
1 cta. de curry
queso rallado
mantequilla
sal

Preparación:

- Cocer los macarrones según los minutos que marque el paquete. Escurrir y reservar
- Calentar la leche y añadir la sopa, mezclando. Si véis que queda demasiado espesa, añadid leche, hasta que esté a vuestro gusto, pero tiene que quedar cremosa, tipo salsa.
- Añadir el curry y los macarrones y mezclar bien
- Poner todo en una fuente de horno, espolvorear el queso, poner unos trocitos de mantequilla y gratinar 15 minutos en el horno






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