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sábado, 12 de mayo de 2018

Bocata mediterráneo


Mi cena favorita es un buen bocadillo, y si además lleva cosas sanas ya es la cena perfecta!
Hoy os presento el bocata más rico que he probado hasta ahora...casi ná!
TRADICIONAL

Ingredientes:

2 barritas de pan
Aceitunas negras cortadas
Anchoas
2 Tomates
1 Cebolla
1 lata pimientos del piquillo
aceite oliva
vinagre balsámico
Perejil

Preparación:

- Cortar los tomates en rodajas
- Cortar la cebolla en aros y los pimientos a tiras
- Abrir el pan, regar con aceite y unas gotas de vinagre
- Ponemos primero el tomate, luego las anchoas, la cebolla, los pimientos y las aceitunas
- Espolvorear perejil y a disfrutar!!








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