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viernes, 18 de mayo de 2018

Espinacas con tomate



Tocan vegetales...me encantan estas recetas tan sanas y que saben tannnnn biennnn!! Un primer plato estupendo para cualquier día y que alimenta un montón
TRADICIONAL

Ingredientes:

750g. espinacas
1 kg. tomates
1 cebolla
1 cta. azúcar
aceite
sal
orégano
romero

Preparación:

- Cocemos las espinacas cortadas, en agua hirviendo 10 minutos. Escurrimos y reservamos.
- Ponemos aceite en una sartén y sofreímos la cebolla picada
- Añadimos los tomates troceados y dejamos 20 minutos, añadiendo el azúcar y la sal.
- Incorporamos las espinacas, las hierbas y dejamos rehogando 3 minutos más.






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