IDIOMA

martes, 20 de noviembre de 2018

Lenguado al aceite de albahaca


Hoy toca un plato de los sanos sanísimos!
En 5 minutos está hecho, no...no es broma...5 minutos y a la mesa! y no se puede ser más sano y delicioso
TRADICIONAL

Ingredientes:

Lenguados en filetes (si no os queréis liar, pedidlos así en la pescadería)
albahaca
aceite
sal

Preparación:

- Poner un puñado de albahaca en el vaso de la batidora y 50g. de aceite AOVE
- Batir el aceite con la albahaca y reservar
- Pasamos los filetes por la plancha, o sartén con muy poco aceite, ligeramente salados
- Disponemos en un plato y regamos con el aceite aromatizado




No hay comentarios:

Publicar un comentario

Déjame tu comentario...soy toda ojitos!