Y esta es mi sorpresa a Juana, ya que rebuscando he encontrado estos junitos, que llevan su nombre. Parece ser que el nombre se lo pusieron sus hijos , que… [Continuar Leyendo]
Marinera, la reina de las tapas de Murcia #HomenajeBlog
No nos marchamos todavía del reto HomenajeBlog, el mejor reto de todas las redes, ni del homenaje a mi querida Juana de JunaEnLaCocina, un blog de aquellos que hay que… [Continuar Leyendo]
Trenzas de Nutella #HomenajeBlog
Otra vez toca RetoHomenajeBlog, y este mes de octubre nos ha tocado un blog que me encanta, el de Juana (JunaEnLaCocina) con un montón de recetas ricas, sencillas y muy… [Continuar Leyendo]
Pipirrana de Jaen
La prpirrana de Jaen es diferencia de la normal perquè porta una salsa semblant a l’allioli feta amb ma de morter, que dona peu a sucar-hi molr de pa. Boníssima… [Continuar Leyendo]
Aperitiu de síndria amb oli de menta
Una recepta tan senzilla que és impossible no fer-la. L’oli de menta el pots fer i deixar macerar unes hores, però si el deixes per exemple d’un dia per l’altre,… [Continuar Leyendo]
Crema freda de tomàquet i pebrot escalivat
Aquí us porto una variant del gaspatxo, fet amb pebrot escalivat, que l’hi dona un toc suprem! Ingredients: 500g. tomàquet 2 pebrots vermells 80g. pa sec integral 1 cullerada… [Continuar Leyendo]
Mandonguilles veganes de tofu a l’estil suec
Boníiiiiissimesss!! No he tastat mai les de l’Ikea, però si s’hi assemblen a aquestes ara entenc la fama que tenen. Estan espectaculars i sense maltracte animal!! Ingredients: 1 bloc… [Continuar Leyendo]
Crema de cogombre
Aquesta crema és d’allò més saludable i fresqueta per quan fa calor, és vegetariana o vegana si feu servir un iogurt natural vegetal, i es fa en cinc minuts. … [Continuar Leyendo]
Risotto vegetarià de carbassa
Si t’encanten els risottos, has de provar aquest amb el toc una mica dolç de la carbassa, és boníssim! Ingredients: 300g. d’arròs 600g. carbassa 1 porro 100ml. vi blanc… [Continuar Leyendo]
Lasanya vegetariana d’albergínia
Aquesta lasanya és súper fàcil de fer i ens va encantar a tots els de casa. És vegetariana perquè vaig fer servir formatge normal, però el podeu substituir per formatge… [Continuar Leyendo]