També porten «cansalada» vegana. Una cansalada molt lograda i amb molt de sabor, però no cal posar-n’hi perquè amb la salseta i prou ja queden boníssims, i és tan fàcil!!… [Continuar Leyendo]
Risotto con setas y paté vegano #RetoTusRecetas
Estamos haciendo en casa una transición al veganismo, de hecho estamos en un punto casi de vegetarianismo. No por cuestiones de salud, ni modas, ni nada por el estilo, lo… [Continuar Leyendo]
Sobrassada vegana 2 (amb cigrons)
Després de fer la sobrassada vegana, que va ser un éxit, em va aparèixer per les xarxes aquesta versió molt semblant però amb cigrons, o sigui molta més proteïna. Doncs… [Continuar Leyendo]
Fricandó de bolets sobre puré de col i flor
Avui et porto un fricandó vegà que farà que no trobis a faltar el que porta animals. La combinació amb el puré de col i flor queda espectacular i és… [Continuar Leyendo]
Carbassó en vinagre
Si t’agraden els seitons en vinagre, aquesta és la versió vegana d’aquesta tapa tan típica i bona. Ja havíem fet els xampinyons en vinagre i ara arriba el torn del… [Continuar Leyendo]
Junitos #HomenajeBlog
Y esta es mi sorpresa a Juana, ya que rebuscando he encontrado estos junitos, que llevan su nombre. Parece ser que el nombre se lo pusieron sus hijos , que… [Continuar Leyendo]
Marinera, la reina de las tapas de Murcia #HomenajeBlog
No nos marchamos todavía del reto HomenajeBlog, el mejor reto de todas las redes, ni del homenaje a mi querida Juana de JunaEnLaCocina, un blog de aquellos que hay que… [Continuar Leyendo]
Trenzas de Nutella #HomenajeBlog
Otra vez toca RetoHomenajeBlog, y este mes de octubre nos ha tocado un blog que me encanta, el de Juana (JunaEnLaCocina) con un montón de recetas ricas, sencillas y muy… [Continuar Leyendo]
Pipirrana de Jaen
La prpirrana de Jaen es diferencia de la normal perquè porta una salsa semblant a l’allioli feta amb ma de morter, que dona peu a sucar-hi molr de pa. Boníssima… [Continuar Leyendo]
Aperitiu de síndria amb oli de menta
Una recepta tan senzilla que és impossible no fer-la. L’oli de menta el pots fer i deixar macerar unes hores, però si el deixes per exemple d’un dia per l’altre,… [Continuar Leyendo]