Una recepta tan senzilla que és impossible no fer-la. L’oli de menta el pots fer i deixar macerar unes hores, però si el deixes per exemple d’un dia per l’altre,… [Continuar Leyendo]
Crema freda de tomàquet i pebrot escalivat
Aquí us porto una variant del gaspatxo, fet amb pebrot escalivat, que l’hi dona un toc suprem! Ingredients: 500g. tomàquet 2 pebrots vermells 80g. pa sec integral 1 cullerada… [Continuar Leyendo]
Mandonguilles veganes de tofu a l’estil suec
Boníiiiiissimesss!! No he tastat mai les de l’Ikea, però si s’hi assemblen a aquestes ara entenc la fama que tenen. Estan espectaculars i sense maltracte animal!! Ingredients: 1 bloc… [Continuar Leyendo]
Crema de cogombre
Aquesta crema és d’allò més saludable i fresqueta per quan fa calor, és vegetariana o vegana si feu servir un iogurt natural vegetal, i es fa en cinc minuts. … [Continuar Leyendo]
Risotto vegetarià de carbassa
Si t’encanten els risottos, has de provar aquest amb el toc una mica dolç de la carbassa, és boníssim! Ingredients: 300g. d’arròs 600g. carbassa 1 porro 100ml. vi blanc… [Continuar Leyendo]
Lasanya vegetariana d’albergínia
Aquesta lasanya és súper fàcil de fer i ens va encantar a tots els de casa. És vegetariana perquè vaig fer servir formatge normal, però el podeu substituir per formatge… [Continuar Leyendo]
Amanida de mongeta
A l’estiu no poden faltar els llegums, freds o calents. Avui preparem amanida de mongeta ben saludable i plena de nutrients. Ingredients: 200g. mongeta cuita 3 tomàquets madurs 1… [Continuar Leyendo]
Flan de melocotón en almíbar #RetoTusRecetas
Mi segunda propuesta para el Reto Tus Recetas, ha sido este flan de melocotón. Y si los melocotones rellenos me han sorprendido muy gratamente, este postre todavía más. Es facilísimo… [Continuar Leyendo]
Melocotones en almíbar rellenos #RetoTusRecetas
Arrancamos el reto Tus Recetas tras el descanso veraniego, con un ingrediente que siempre tenemos en la despensa y que nos saca de muchos apuros. Bien, en realidad salieron dos… [Continuar Leyendo]
Crema freda vegetariana d’alvocat
Molt saludable i fresqueta, si t’agrada l’alvocat aquesta crema t’encantarà, i si la vols fer vegana, només has de substituir el iogurt per un de vegetal. Som-hi! Ingredients: 2… [Continuar Leyendo]